dinsdag 27 november 2007

truffel

ROME - Truffelliefhebbers uit Hongkong hebben op een veiling zondag 143.000 euro neergeteld voor een 750 gram zware witte truffel uit Alba in de Italiaanse truffelstreek Piemonte. De Hongkongers lieten met dat bedrag concurrerende gastronomen uit New York en Berlijn achter zich. Het vorige truffelrecord, 125.000 euro, werd op een veiling vorig jaar neergeteld. Ook toen betrof het een 'tartufo bianco' uit Piemonte. Op de truffelveiling van zondag werd in totaal 364.600 euro betaald voor de lekkernijen.
ss

1 opmerking:

Stephan zei

Ondertussen is in italie een (ja 1!) truffel van 1 KG geveild voor 350.000€

Smakelijk
1 hapje kost dus....!
hopelijk verteert het helemaal of uw specien worden goud waard...

lol